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Photos prises lors du Refugee Food Festival à Paris – juillet 2021

Photos prises lors du Refugee Food Festival à Paris – juillet 2021

pâtes au pesto de petits pois

crumble courgettes chèvre et miel

velouté betterave chèvre

bouteille de gaspacho

@CANNELLECORIANDRE

📣À L’ANNÉE PROCHAINE Clap de fin des recet

📣À L’ANNÉE PROCHAINE

Clap de fin des recettes estivales sur le blog. À l’année prochaine mes petites tomates. 🍅

Encore quelques jours pour cuisiner des courgettes et des tomates et ça tombe bien puisque j’ai la recette qu’il vous faut !

Des spaghettis à base de tomates cerise et d’ail rôtis. Un plat ultra simple et tellement bon. 😋

J’ai testé une prise de vue en plus gros plan. J’aime assez le rendu global même si je n’avais pas le bon objectif pour avoir une mise au point parfaite. Mais l’achat d’un nouvel appareil photo est prévu pour bientôt, et je compte bien me doter d’un chouette objectif plus adapté. 🤩

Je vous dis à la semaine prochaine pour des recettes automnales !🎃

Bon week-end 👋🏼

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ENCORE QUELQUES JOURS D’ÉTÉ... Oui l’automn

ENCORE QUELQUES JOURS D’ÉTÉ...

Oui l’automne, c’était il y à deux jours, mais j’estime qu’on peut encore manger des courgettes et des tomates jusque la fin du mois. 😇

Mais promis, je vous prépare des recettes automnales à partir de la semaine prochaine ! Attendez-vous à voir des champignons, des poires, des noisettes, du butternut, du celeri etc... (pas tout ça dans la même recette hein !)

En attendant, il est encore temps de préparer ce boulgour à l’orientale, avec plein de bonnes épices. 😋

👉🏼 la recette est dispo sur le blog (lien dans la bio)

Et vous, plutôt team légumes d’été ☀️ou légumes d’automne ? 🍂

Bonne soirée 👋🏼

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BROWNIE VEGAN... À LA BETTERAVE Mes vacances se

BROWNIE VEGAN... À LA BETTERAVE

Mes vacances se terminent bientôt et après près de 2 semaines en van, à manger des pâtes et du riz, j’ai hâte de retrouver mon four et me mettre à cuisiner. De quoi j’ai envie ? De chocolat bien sûr ! 🍫

Et je ne dirai clairement pas non pour une part de ce brownie vegan à la betterave. Quand un dessert allie équilibre et gourmandise, je suis toujours présente. 🙋🏻‍♀️

Lorsque j’ai fait mes premiers tests de cette recette, je n’ai pas indiqué la liste des ingrédients à mes cobayes pour éviter d’entendre des remarques du genre : « quoi de la betterave dans un gâteau ? Non merci, je passe mon tour ! » 😅

Je pense que j’ai bien fait car ils ont tous adoré, surtout le moelleux incroyable du brownie et aucun n’a deviné la betterave ! 😌

Je pense que je vais tester d’autre gâteaux à base de légumes dans le futur, je trouve que ça laisse place à beaucoup de créativité. 😃

Qui a déjà goûté un gâteau à base de betteraves ici ?

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POIVRONS FARCIS FAÇON CHILI SIN CARNE 🌶 Je pa

POIVRONS FARCIS FAÇON CHILI SIN CARNE 🌶

Je passe rapidement par ici pendant mes vacances pour poster cette recette de petits farcis végétariens façon tex Mex avant que la saison des poivrons ne s’achèvent !

Voilà, c’est tout, je repars 🏃🏻‍♀️

Bonne journée 👋🏼

👉🏼 La recette est dispo sur le blog (lien dans la bio)

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GÂTEAU MIRABELLES ET AMANDES C’est la pleine s

GÂTEAU MIRABELLES ET AMANDES

C’est la pleine saison des mirabelles, un fruit que j’adore ! Seul bémol, la saison est assez courte donc il faut bien en profiter. 😌

J’avoue être assez fière d’avoir pour une fois anticipé un peu pour vous proposer une recette en temps et en heure sur le blog. 💪🏼

Départ en vacances demain pour deux semaines, j’ai prévu de ralentir les recettes sur le blog pendant cette période. Mais je reviendrai bien en forme mi-septembre ! (J’ai déjà plein d’idées 😎)

J’espère que cette première semaine de reprise s’est bien passée pour vous toutes et tous !

Bon week-end 👋🏼

👉🏼la recette est dispo sur le blog !

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CLAFOUTIS NECTARINES ET NOISETTES C’est la ren

CLAFOUTIS NECTARINES ET NOISETTES

C’est la rentrée certes, (enfin pas pour moi, les vacances commencent vendredi 😎 !) mais les recettes d’été continuent encore un peu. ☀️ (J’ai quelques recettes de retard sur le blog)

Ce clafoutis a été un gros coup de cœur à la maison. Pour tout vous dire, en un peu plus d’une journée, il était terminé 🙈 (et on est deux).

👉🏼 La recette est disponible sur le blog (lien dans la bio)

Bonne soirée 👋🏼

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SOUPE FROIDE DE BETTERAVE AU CHÈVRE FRAIS Dans

SOUPE FROIDE DE BETTERAVE AU CHÈVRE FRAIS

Dans le genre recette express, simple et super bonne, on peut difficilement faire mieux. 😇

Avec seulement quelques ingrédients, vous avez un délicieux velouté aux saveurs douces et délicates et une onctuosité sans pareil. Ça donne envie non ?

👉🏼 La recette est à retrouver sur le blog (lien dans la bio)

Bonne soirée 👋🏼

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CAKE POIVRONS, FETA, OIGNONS ROUGES ET PAPRIKA 🌶

La bonne idée pour l’apéro ! 🍸

Oui je sais, on est mardi. Mais il n’est écrit nul part qu’on n’a pas le droit de prendre l’apéro en pleine semaine ! Ce serait trop triste s’il fallait attendre le week-end ! 🙃

Pas grand chose à rajouter, à part qu’il est trop bon et moelleux à souhait ! Mais ça, vous vous en rendrez compte par vous-même quand vous l’aurez testé 😉

👉🏼La recette est dispo sur le blog (lien dans la bio)

👋🏼Bonne soirée

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GASPACHO CERISES ET TOMATES CERISE À L’AMANDE

GASPACHO CERISES ET TOMATES CERISE À L’AMANDE

Non vous ne rêvez pas. Je vous sors une deuxième recette en deux jours ! Faut dire que j’ai pris du retard avec mes publications Instagram donc il faut bien que je me rattrape. 😇

Et comme le soleil revient ☀️(enfin là à Lyon c’est tendance orageuse ++🙄), cette recette de gaspacho tombe à pic ! Fraîche et healthy !
Encore une recette sucrée-salée mais testez-là c’est du tonnerre !!

👉🏼la recette est disponible sur le blog (lien dans la bio)

Bonne soirée 👋🏼

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CRUMBLE COURGETTE, CHÈVRE, MIEL ET THYM Cette re

CRUMBLE COURGETTE, CHÈVRE, MIEL ET THYM

Cette recette de crumble, c’est la bonne idée pour les amoureux de plat sucré-salé. On ne présente plus l’association chèvre et miel qui est un régal pour les papilles ! Et bien c’est la petite touche qui fonctionne à merveille avec les courgettes !

Vous avez déjà testé le crumble en version salée ?

👉🏼 La recette est dispo sur le blog (lien dans la bio)

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NOUVELLE RECETTE Si vous ne connaissez pas encor

NOUVELLE RECETTE

Si vous ne connaissez pas encore l’Eton Mess, je vous invite grandement à tester. 😃

Vous ne savez pas ce que c’est ?
Imaginez une pavlova, ce dessert à base de meringue, de crème fouettée et de fruits. Et bien l’Eton Mess, c’est globalement la même chose mais en version désordre. 🙃D’où son nom ! (Mess signifie désordre en anglais).

Bref, cette recette c’est la garantie d’un dessert rapide, simple, sans cuisson et ultra gourmand !!

👉🏼 La recette est dispo sur le blog (lien dans ma bio).

Vous aviez déjà goûté l’Eton mess ?

Bonne soirée 👋🏼

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NOUVELLE RECETTE 🍅 Bon je suis vraiment à la

NOUVELLE RECETTE 🍅

Bon je suis vraiment à la bourre sur les publications Instagram. 🙃Parce que pour être honnête, cette recette ne date pas d’hier, je crois que je l’ai mise en ligne il y a quelques semaines déjà 😅

Mais si vous ne l’avez pas vue passer sur le blog, allez-y au plus vite. 🏃🏻‍♀️🏃🏾‍♀️🏃🏼

Je vous garantis que ces clafoutis aux tomates cerise et au chèvre vont vous régaler. Le gros plus ? Ils sont ultra rapides à préparer. De quoi regarder les JO tranquillement 😉

Bonne soirée 👋🏼

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